Enologia
Enòleg: Josep Serra.
Producció: Noray (10.000 ampolles) i Roca Bruixa (2.800 ampolles).
Vinificació: Fermentació i maceració amb pells entre 15 i 25 dies.
Criança: En barriques de roure francès de 400 litres.
Clarificat amb albúmina d'ou.
Embotellat per decantació, sense filtrar i respectant l'estadi lunar (quart minvant).